In fresh vind je talloze praktische moestuintips over bijvoorbeeld het kweken van kruiden, courgettes, aardbeien en maïs. Maar ook bijzondere vergeten groenten en de gemakkelijke en smakelijke tomatillo’s komen aan bod. Verder een artikel over het juiste oogstmoment en een  mooi verhaal over eetbare bloemen. Natuurlijk gaan we ook weer koken met verse ingrediënten uit de tuin. Onze recepten halen we niet alleen uit Nederland en België, maar we nemen ook een kijkje in de Spaanse en Arabische keuken. 

Een greep uit de inhoud: 

Zelf kweken

–        Moestuin in een pot door Angelo Dorny

–        Geurig kruidentuintje

–        Heerlijke courgette

–        Ontdek tomatillo’s

–        Leifruit voor kleine tuinen

–        Peashoots voor in de vensterbank

–        De vierkantemetertuin van Jelle Medema

–        Eetbare bloemen

 

Zelf koken

–        Greendelicious: eigen oogst op je bord

–        Snelle maaltijden van Jamie Oliver

–        Reis om de wereld in 80 gerechten

–        Onvergetelijke groenten

–        Spaanse smaken: van taart tot kruidige kip

Hier kun je dit nummer van fresh bestellen